Valentino diena su vaikais

Kai kalbame apie Valentino dieną, dažnai galvojame apie širdelės formos šokoladinius saldainius, romantines vakarienes ir rožių žiedlapius. Tačiau jei turite vaikų, ne visos Valentino dienos idėjos įmanomos. O tiksliau kalbant, daugumos įgyvendinti taip ir nepavyktų. „Mums Valentino diena – tai šeimos šventė, - pasakoja trijų vaikų mama Audronė, - Bet kas, kas suburia šeimą ir verčia pasidalinti meile, šią dieną puikiai tinka.“ Štai keletas idėjų, kaip praleisti nepamirštamą Valentino dieną su visa šeima.

Visų pirma, vaikai turėtų žinoti, ką reiškia Valentino diena. Papasakokite jiems apie šią šventę, atsižvelgdami į jų suvokimo lygį. Jei vaikutis visai mažai, užteks paaiškinti, jog tai diena, kuri primena apie meilę; kad reikia branginti savo šeimą ir draugus, nepamiršti jiems pasakyti, jog myli. Jei vaikai jau paaugę, galite jiems paaiškinti, iš kur kilo ši šventė, kokios tradicijos ir panašiai. Apie šios šventės kilmę ir papročius rasite šioje publikacijoje.

Suburkite šeimą bendrai veiklai. Pasipuoškite visi su kokiu nors valentinišku akcentu, pavyzdžiui, rūbais, kur dominuotų raudona spalva, širdutės ir panašiai.

Pasirūpinkite linksmomis dainelėmis apie meilę. Taip, yra dainelių apie meilę net ir vaikams, pavyzdžiui, Tele Bim Bam miuziklas „Voro vestuvės“. Grojant tokiai muzikai, galite surengti šokius – tėtis šoka su dukrytėmis, mama su sūneliais.

Nepamirškite fotoaparato! Užfiksuokite įdomiausias šios dienos akimirkas bei padarykite specialų albumą ar stendą ant sienos.

Padarykite su vaikais vieni kitiems Valentino dienos atvirukus. Juos galite išsiųsti ir artimiems giminaičiams ar draugams.

Pripūskite širdutės formos balionų, o į vidų įdėkite po mažą simbolinę dovanėlę. Papuoškite balionais kambarį, o dienai besibaigiant, kiekvienas gali pasirinkti po balioną ir jį susprogdinęs gaus dovanėlę.

Pasekite vaikams pasaką, atitinkančią šventinę nuotaiką. Tai gali būti Pelenė, Snieguolė ir septyni nykštukai, Miegančioji gražuolė. Tikrai rasite tinkamą pasakaitę Taip pat galite tokią pasaką suvaidinti savo pasidarytomis popierinėmis lėlėmis.

Galite surengti tokios pasakos ekranizacijos peržiūrą. Juk vien apie Pelenę prikurta tiek daug meninių ir animacinių filmų.

Vaikai gali padaryti ypatingas šventines Valentino dienos servetėles po lėkštėmis šventiškam stalui papuošti.

Valentino dienos kulminacija – šventiniai pietūs. Leiskite vaikams padėti jums pasiruošti. Patiekalai nebūtinai turi būti sudėtingi, svarbiausia, kad juose būtų įdėta širdies. Susėdę prie stalo, nepamirškite vieni kitiems pasakyti ką nors gražaus. Jei norite tai daryti žaidimo forma, paruoškite lapelius su vardais ir tegul kiekvienas išsitraukia po lapelį. Tam, ką ištrauks, reikės pasakyti komplimentą arba frazę, dėl ko tą šeimos narį myli. Pavyzdžiui, aš myliu tėvelį, nes jis mane pasupa su sūpynėmis.

Idėjos Valentino dienos šventiniam stalui

Valentino dienai idėjų gali būti pačių įvairiausių. Iškepkite „čirvinių“ blynų, užpurkškite ant jų grietinėlės. Iškepkite širdutės formos sausainiukų ir uždėkite ant jų po vyšnaitę. Svarbiausia – kad mažiesiems padėjėjams būtų linksma ir įdomu.

O štai keletas receptų šventiniam stalui su mažaisiais. Jiems tikrai patiks ne tik ragauti, bet ir jums pagelbėti virtuvėje.

Sluoksniuoti piršteliai

Paprastas būdas pagaminti skanių užkandžių – nusipirkti šaldytos tešlos, į ją susukti tai, ką mėgstate (dešreles, kumpio ar pan.), ir iškepti orkaitėje.

Iš sluoksniuotos tešlos galima iškepti mini picutes. Tešlą supjaustykite 10x10 cmkvadračiukais, užtepkite pomidorų padažo ir įdėkite mėgstamų ingredientų (mėsos, paprikos, marinuotų agurkėlių sūrio ir t.t.) ir kepkite 220 laipsnių C įkaitintoje orkaitėje, kol paskrus tešlos kraštai.

Sluoksniuotą tešlą galite pasigaminti ir patys.

Jai reikės:

250 g šalto sviesto;

250 g miltų;

Kiaušinio;

Žiupsnelio druskos;

5-6 valg. š. acto; arba citrinų sulčių;

Ne daugiau kaip 125 ml vandens.

Šaltą sviestą supjaustyti labai plonai ir dėti į 50 g miltų. Viską trumpai paminkyti rankomis, suformuoti keturkampį, suvynioti į pergamentinė popierių ir padėti šaltai. Likusius miltus persijoti ant stalo ar lentos. Kauburėlio viduryje padaryti įdubimą ir į jį suberti druską, supilti actą bei pusę vandens. Viską sumaišyti su trupučiu miltų ir su likusiu vandeniu suminkyti vidutinio kietumo tešlą, lengvai atsiskiriančią nuo pagrindo. Iš jos suformuoti kepalą ir palaikyti 30 min.

Iš tešlos iškočioti į ¾ cm storio lakštą. Vienoje šio lakšto pusėje sudėti su miltais suminkytą sviestą ir užlenkti kitą tešlos kraštą. Tešlą per daug nespaudžiant iškočioti į 1 cm storio pailgą sluoksnį (kočioti nuo vidurio kraštų link). Galus užlenkti ir lakštą sulankstyti į keturis sluoksnius. Tešlą 30 min. laikyti šaltai.

Vėliau procesą kartoti dar keturis kartus. Pertraukose tarp atskirų kočiojimo procesų tešlą trumpai palaikyti šaldytuve. Tada suformuoti kepinį, palaikyti šaltoje vietoje. Po to dėti į orkaitę įkaitintą iš anksto iki 220-230°C temperatūros ir kepti 20-30 min. Per pirmąsias 15 min. orkaitės durelių negalima atidarinėti. Kai kepinys iškeps, ji apdengt drėgnu rankšluosčiu, tada viršus nebus kietas.

Pastaba: Ant paruoštos tešlos galima išdėlioti plonai supjaustytą šaltą sviestą ir tada tešlą lankstyti bei kočioti. Taip sutaupysite laiko, tačiau bus sunkiau kočioti.

Spurgos

Reikia:

0,5 kg miltų

0,03 kg mielių

0,05 kg cukraus

0,125 kg pieno

0,1 kg svieto

2 kiaušiniai

1 trynys

Įdarui:

uogienės ar džemo

Pabrstymui:

cukraus pudros

Kepimui:

Apie 0,7 kg riebalų.

Paruošimas:

Paruošti mielinę tešlą. Sviestą, cukrų sudėti į pieną, pašildyti, sudėti miltus, šiek tiek pakildintas mieles, kiaušinius. Gerai išminkyti. Palikti pakilti. Iškočioti apie 0,5 cm. Išspaudyti blyneliais, ant pusės jų uždėti patinkančios uogienės ar džemo, kraštus aptepti baltymais, užvožinti pliku blyneliu. Truputi pakildinti. Virti riebaluose.

Vėliau galima ištirpinti šokolado su valgomuoju šaukštu sviesto ir pamerkti į jį vieną pusę spurgų.

Pyragėliai su maskarponės sūriu

Pyragėliams reikės:

2 kiaušinių

250 g maskarponės sūrio

Šaldytos tešlos

0,5 stiklinės cukraus

Išsidėliojame šaldytos tešlos lakštus ir 15 minučių palaukiame, kol atšils. Šešis lakštus supjaustome į 24 dalis. Šiek tiek pakočiojame, kad gautųsi kvadratiniai.

Dedame į dubenį maskarponės sūrį, įmušame du kiaušinius, supilame pusę stiklinės cukraus ir ištriname viską, kad gautųsi grietinės tirštumo masė.

Dedame į formelę lakštelį tešlos ir šaukštą sumaišytos masės, užlankstome kampus, kad masė neibėgtų, sudedame pyragėlius ant skardos ir pašauname į 180 laipsnių C įkaitintą orkaitę.

Pyragėliai keps 25 – 30 minučių, kol gražiai pagels.

Iškeptus pabarstome cukraus pudra.

Desertas „Dviese valtyje“

Pakepinti šiek tiek svieste bananą, dėti į lėkštę, užpilti ištirpintu šokoladu ir šalia įdėti ledų.

Dėkojame receptus pasiūliusioms forumo narėms – Jolitai, Dianai ir Aurelijai.