Kulinarija

Baklažanų apkepėlė su parmezanu

Italų virtuvės patiekalas. Itališkai jis vadinasi parmigiana di melanzane.

Jums reikės:

- 2 skiltelių česnako;

- 300 g mocarelos sūrio;

• Įdaryti baklažanai ispaniškai
• Azijietiškas kiaulienos troškinys
• Geldelės su česnakiniu padažu
• Meksikietiškas troškinys

Čili sriuba

Čili sriubos receptas.

Jums reikės:

- 300 gramų arba daugiau paprasto jautienos ir kiaulienos faršo;

- trupučio druskos;

• Minestrone - itališka daržovių sriuba
• Garstyčių grūdelių sriuba
• Meksikietiška čili sriuba
• Žirnienė su rūkytu bekonu

Salotos su putpelių kiaušiniais

Tau universalios salotos, į kurias galima dėti žuvies, paukštienos ar kitos mėsos (keptos, rūkytos, virtos), arba gaminti tik su daržovėmis ir kiaušiniais - kaip labiau patinka.

• Itališka duona Ciabatta
• Vokiška šventinė duona
• Meksikietiška užkandėlė
• Silkė su svogūnais ir morkomis

Nepaprastas keksas

Kekso receptu dalijasi tinklaraščio Žaidžiame virtuvę autorė Elžbieta.

• Mielinė boba
• Saldainiai Paukščių pienas
• Mielinis pyragas su varške. Pynė
• Citrusinis keksas su glajumi ir cukatais

Airiška kava

Airiška kava su viskiu.

Jums reikės:

- stiprios juodos kavos;

- 1 šaukštelio rudojo cukraus;

• Meksikietiška kava
• Spanguolių kisielius

Valentino dienos desertai

Taip, tai valgomi skanėstai, nors atrodo lyg nepakartojamos Valentino dienos dekoracijos. Kviečiame paganyti akis, o gal net pasisemti idėjų.

• Stalo serviravimas Valentino dieną
• Stalo puošmena - pyragėliai
• Alisos arbatėlė
• Medus ir citrina