Ananasų ir vištienos dieta – tai trumpalaikis mitybos planas, kuriame derinami du pagrindiniai produktai: liesa vištiena ir švieži ananasai. Ši dieta dažnai pasitelkiama norint greitai atsikratyti poros kilogramų, sumažinti pilvo pūtimą ar pradėti sveikesnę mitybą. Vištiena aprūpina organizmą lengvai virškinamais baltymais, o ananasai garsėja bromelaino fermentu ir mažu kalorijų kiekiu. Tiesa, ilgalaikis tokios monotoniškos mitybos laikymasis nerekomenduojamas, todėl svarbu žinoti, kaip teisingai ją taikyti ir per kiek laiko ją derėtų baigti.
Kaip veikia ananasų ir vištienos dieta?
Ananasų ir vištienos dieta paremta baltymų ir angliavandenių deriniu, tačiau su itin mažu riebalų ir bendru kalorijų kiekiu. Vištiena, ypač jei tai krūtinėlė be odos, yra puikus baltymų šaltinis, būtinas raumenų masei palaikyti ir ilgam sotumui užtikrinti. Baltymai taip pat reikalauja daugiau energijos virškinimui, todėl šiek tiek pagreitėja medžiagų apykaita.
Ananasai, savo ruožtu, turi natūralų saldumą, kuris padeda sumažinti potraukį saldumynams. Juose esantis bromelainas pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali padėti virškinimui. Taip pat ananasai yra geras vitamino C ir mangano šaltinis. Derinant šiuos du produktus, suvartojama mažai kalorijų, tačiau gaunami būtini mikroelementai.
Nors ši dieta iš tiesų gali lemti greitą svorio kritimą, didelė jo dalis gali būti vandens, o ne riebalų sąskaita. Dėl to labai svarbu suprasti, kad rezultatai bus labiausiai pastebimi trumpuoju laikotarpiu, o grįžus prie įprastos mitybos, svoris gali sugrįžti.
Pagrindinės dietos taisyklės
Norint, kad ananasų ir vištienos dieta būtų veiksminga ir saugi, verta laikytis aiškių taisyklių. Visų pirma, svarbu nustatyti trukmę – dažniausiai rekomenduojamas 3–7 dienų ciklas. Ilgiau laikytis šios dietos nereikėtų, nes organizmui gali pritrūkti įvairesnių maistinių medžiagų, ypač skaidulų ir sveikųjų riebalų.
Taip pat labai svarbu gerti pakankamai vandens – mažiausiai 2 litrus per dieną. Vanduo padės išvengti dehidratacijos, palaikys medžiagų apykaitą ir sumažins galimą vidurių užkietėjimą, kuris kartais pasitaiko dėl mažo skaidulų kiekio. Be to, reikėtų vengti bet kokių papildomų padažų, aliejaus, druskos pertekliaus ar cukraus. Vištieną geriausia virti, kepti be riebalų arba troškinti.
- Laikykitės dietos 3–7 dienas, ne ilgiau.
- Kasdien suvartokite ne mažiau 2 litrų vandens.
- Valgykite tik vištienos krūtinėlę be odos, virtą ar keptą be riebalų.
- Rinkitės tik šviežius ananasus, venkite konservuotų.
Kokių produktų vengti?
Šios dietos metu griežtai draudžiama vartoti alkoholį, saldžius gėrimus, kavą su cukrumi, duoną, makaronus, ryžius, bulves, saldumynus, perdirbtus produktus ir riebius pieno produktus. Taip pat nerekomenduojama vartoti jokių vaisių, išskyrus ananasus. Jei jaučiamas didelis alkis, kai kada leidžiama įtraukti nekrakmolingų daržovių, tokių kaip agurkai, salotos ar lapiniai kopūstai, bet tai jau individualus pasirinkimas.
Ananasų ir vištienos dietos meniu pavyzdys
Žemiau pateikiamas tipinis vienos dienos meniu laikantis šios dietos. Jį galima modifikuoti pagal poreikį, tačiau išlaikant pagrindinius produktus. Svarbu atsiminti, kad porcijų dydžiai priklauso nuo individualių energijos poreikių, tačiau bendras kalorijų kiekis turėtų išlikti ganėtinai mažas – apie 1000–1200 kcal per dieną.
| Valgymas | Produktai | Pastabos |
|---|---|---|
| Pusryčiai | ~150 g virtos vištienos krūtinėlės, 2 riekelės šviežio ananaso | Galima pagardinti žiupsneliu pipirų |
| Priešpiečiai | Stiklinė vandens su citrina (nebūtina), ananaso griežinėlis | Padeda numalšinti alkį |
| Pietūs | ~200 g keptos vištienos (be riebalų), vidutinė porcija ananaso | Ananasą galima šiek tiek pakepti kartu |
| Pavakariai | Žalioji arbata be cukraus, keli ananaso gabalėliai | Arbata suteiks antioksidantų |
| Vakarienė | ~150 g vištienos troškinio su ananasu ir baziliku | Paskutinis valgymas iki 19 val. |
Galima nauda ir trūkumai
Nauda
- Greiti rezultatai: per kelias dienas galima pastebėti kelis kilogramus mažiau ant svarstyklių.
- Sumažėjęs pilvo pūtimas: dėl mažo angliavandenių ir skaidulų kiekio, dingsta pilvo tempimo jausmas.
- Psichologinis postūmis: dieta gali padėti pradėti sveikiau maitintis ir suteikti motyvacijos.
- Gaunami vertingi fermentai: bromelainas gali padėti virškinimui ir mažinti uždegimus.
Trūkumai ir rizikos
Nors trumpalaikis ananasų ir vištienos dietos taikymas gali atrodyti nekalta priemonė, ji turi ir reikšmingų trūkumų. Pirmiausia, tai labai monotoniška mityba, kuri gali greitai atsibosti. Trūksta skaidulų, o tai ilgainiui sukelia vidurių užkietėjimą. Taip pat gali stigti sveikųjų riebalų, kurie būtini hormonų gamybai ir vitaminų pasisavinimui.
Kita problema – galimas raumenų masės praradimas, jei suvartojama per mažai baltymų ar kalorijų. Nors vištiena yra baltyminis produktas, bendras kalorijų deficitas gali būti per didelis. Taip pat po dietos dažnai kyla jo-jo efektas, kuomet svoris greitai sugrįžta. Žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, prieš pradedant laikytis šios dietos būtina pasitarti su gydytoju.
Dažniausiai užduodami klausimai apie ananasų ir vištienos dietą
Į daugelį klausimų specialistai atsako panašiai – svarbiausia saikingumas ir trumpa trukmė. Nors dieta gali būti veiksminga norint greitai pajusti palengvėjimą ar numesti porą kilogramų prieš svarbų renginį, ji neturėtų tapti ilgalaikiu mitybos planu. Visuomet verta grįžti prie subalansuotos mitybos, įtraukiant įvairius produktus.
Kiek laiko galima laikytis ananasų ir vištienos dietos? Rekomenduojama ne ilgiau 7 dienas. Ar galima gerti kavą? Geriau rinktis žaliąją arba juodąją arbatą be cukraus, o jei labai norisi kavos – tik juodą be jokių priedų. Ar galima valgyti konservuotus ananasus? Ne, nes juose daug pridėtinio cukraus. Ar ši dieta tinka vegetarams? Ši versija ne, bet egzistuoja alternatyvų su augaliniais baltymais, nors jos jau bus kitokios sudėties.
