Sriubos
2010 m. balandžio 23 d.
Pomidorienė vyruiForumo dalyvė vireja |
Komentarai: 0 |
Pomidorų sriuba - aštri ir soti.
Jums reikės:
- 1 l maltų geltonųjų pomidorų;
- 150 g maltos mėsos;
- 1 svogūno;
- 1 morkos;
- 2 bulvių;
- 1 valgomojo šaukšto universalių prieskonių;
- 1 arbatinio šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių arba aitriojo pipiro su sėklytėmis;
- 50 ml aliejus kepti.
Į puodą pilame sumaltus pomidorus ir pusę litro vandens. Keptuvėje pakepiname svogūną, pjaustytą kubeliais, ir tarkuotą morką, viską pilame į puodą ir toliau verdame.
Nuskutame bulves, supjaustome kubeliais ir dedame į puodą. Į tą patį puodą dedame ir kepintą prieskoniuotą maltą mėsytę. Į sriubą pilame universalius prieskonius, kas mėgstate aštriau - dedame aitriųjų paprikų miltelių. Verdame, kol bulvės suminkštės.
Skanaus!
Komentarai
Skelbti naują komentarą