Sveiki. Maniskiui jau beveik metukai ir apetitu nesiskundzia Tik va as kazkaip issisemiau su tais maisto receptukais... Na net nebesugalvoju ka cia pataisyti naujo..
Siandien pamaniau, kad jau butu kaip ir laikas "supazindinti" ji su zuvytes skoniu : Nupirkau sviezios menkes file, be odeles, tokia grazi... Tik va net neisivaizduoju kaip ja pataisyti tokiam pypliukui
Ir apskritai, idomu ka taisote vaikuciams savo????? pasidalinkite savo patirtimi!!!
Dekui ir laukiu receptuku, o ypac zuvies
Išplakti kiaušinius, cukrų, ištirpinti sviestą. Sumaišyti su varške, citrinos sultimis ir krakmolu. Gautą masę supilti į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą skardą. Prieš pilant tešlą pabarstyti cukrumi su kokoso drožlėmis. Varškės masę išlyginti ir tolygiai užpilti kriaušių su obuoliais tyrelę. Ant viršaus užberti cukrų su kokoso drožlėmis. Kepti 200C temperatūroje 35-40min. kol lengvai pagels.
Skanaus!
1,5 stiklinės ryžių;
1,5 stiklinės pieno;
350 g šaldytų arba džiovintų slyvų (be kauliukų);
1,5 stiklinės grietinėlės;
2 šaukštelių vanilinio cukraus;
5 šaukštų cukraus;
2 šaukštų sviesto;
šaukštelio cinamono;
druskos.
-----------------------------------------------------------
Slyvas nuplauti, džiovintas 30 min pamirkyti virintame vandenyje, paskui išvirti nedideliame kiekyje su 1-2 šaukštais cukraus ir nukošti. Ryžius nuplauti, užpilti pienu ir vandeniu (1,5 stiklinės), sudėti sviestą, pasūdyti ir virti 20 min. Tada suberti 2 šaukštus cukraus, pusę vanilinio cukraus, cinamoną ir virti, kol ryžiai suminkštės.
Išvirusius ryžius sudėti į lėkštes, uždėti su likusiu cukrumi bei vanile išplaktos grietinėlės ir slyvų.
Skanaus!
300 gr. kopūsto (apie 1/4 gūžės)
1 kiaušinis
2 v. š. miltų
1 v.š. kruopų (kokios mėsgtamiausios wink.gif )
2 v.š. kefyro
1/2 arb. š. kepimo miltelių
aliejaus kepimui
druskos, prieskonių (pagal skonį)
Kopūstą sumalti mėsmale su stambiausiu sieteliu, sudėti miltus, kruopas, druską, prieskonius, kepimo miltelius, kefyrą. Viską gerai išmaišyti. Kiaušinį išplakti iki putų ir supilti į kopūstinukų "tešlą". Vėl gerai išmaišyti ir palaikyti kelias min. Kepti įkaitintame aliejuje pridengus keptuvę dangčiu. kepti ant lėtos ugnies, kad blyneliai gražiai iškiltų. Pire blynelių tinka grietinė ir giretinės padažai.
VARŠKĖS KUKULIUKAI SU SLYVOMIS:
75 gr. sviesto
6 - 7 v.š. cukraus
4 kiaušiniai
500 gr. varškės
200 gr. manų kruopų
100 gr. miltų
1 nubrauktas arb.š. kepimo miltelių
druskos
slyvų
Sviestą išsukti su 3 v.š. cukraus, po vieną sudėti kiaušinius. Įmaišyti druską, varškę, su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Suberti manų kruopas. Leisti tešlai pastovėti 20 min. Tuo tarpu paruošti slyvas (žr. kitus receptus). Dideliame puode užvirti pasūdytą vandenį. Įdėti "bandomąjį" tešlos kukuliuką (jei verdamas suyra - į tešlą įberkite daugiau manų kruopų). tešlos turėtų užtekti 16 kukulių, į kiekvieno vidurį dedame slyvą (džiovintą, šaldytą, šviežią..). Kukuliukus verdame ant silpnos ugnies 8 - 10 min. - išvirę jie iškyla paviršiun.
nedidele bulve
nedidele morka
gabaliukas saliro saknies
galima ideti kalafioro, kopusto, brokolio, cukinijos - kas prie sirdies
zalumynu: krapu, petrazoliu
grikiu miltu (kavamale sumaltos grikiu kruopos)
jei norisi - kiausinis arba trinys (cia priklausomai nuo to, ka ir kaip maziukas valgo)
darzoves isvirti ir sutrinti i kose. Ideti pora saukstu grikiu miltu, sukapotus zalumynus ir kiausini, jei dedate. Suformuoti rutuliukus ir virti ant garu. Mums labai tiko, kai mezyle pradejo nevalgyti nieko, kas panasu i kose smile.gif
Imam moliūgą , nedidelę bulvę, morką, pieno (mažesniems galima naudoti adaptuotą mišinuką arba mamos pienuką),druskos.
Šiek tiek pasūdytame vandenyje išverdu gabaliukais supjaustytas daržoves. Baigus virti maždaug pusę skysčio nupilti ir pripilti pieno tiek, kad sriubos tirštumas tiktų vaikui.
SULTINYS SU KEPENĖLĖMIS
Kepenėles išmirkyt ir sumalt.Įdėt piene išmirkyto batono, kiaušinio trynį ir minkštosveisto.Viską gerai išmaišyt ir suplakt ar pertrint per sietelį.Šią masę sumaišyt su sultiniu, pasūdyt ir pavirt 5-10 min.
VARŠKĖS PUDINGAS
1 kg varškės,
3 kiaušiniai,
150 g cukraus,
150 g manų kruopų,
1 g vanilinio cukraus,
80 g razinų,
50 grietinės,
džiūvėsėlių,
aliejaus.
Kiaušinius išplakame iki putų. Suberiame cukrų ir manų kruopas, gerai išplakame, tada sudedame pertrintą varškę, gietinę, suberiame vanilinį cukrų, razinas, gerai išmaišome. Kepimo formą ištepame aliejumi ir pabarstome džiūvėsėliais, supilame masę ir kepame orkaitėje 180-200 °C temperatūroje.
KUKULIAI SU OBUOLIAIS
1,5 stiklinės miltų
pusė stiklinės pieno
2-3 obuoliai
3 šaukštai sviesto
1-2 kiaušiniai
truputis cukraus
riebalų
cinamono
Miltai sumaišomi su pienu, supilamas ištirpintas sviestas, įmušami kiaušiniai, suberiami prieskoniai. Viskas sumaišoma su tarkuotais obuoliais. Iš tešlos formuojami nedideli kukuliai ir verdami pasūdytame vandenyje su trupučiu riebalų. Tiekiami su grietine, miltiniu cukrumi.
200 ml pieno mišinuko
2 šaukštai ryžių
1-2 šaukštai saldesnių
vaisių sulčių arba tyrelės melyniu, vysniu ir pan is mama.lt
Daržovių, bulvių ir mėsos košė
1 nedidelė morka
1 kopūsto lapas arba
1-2 "šakelės" kalafioro
1 nedidelė bulvė
20 - 30 g jautienos
šaukštelis sojos
kukurūzų ar alyvų aliejaus
Kruopų ir vaisių košė
90 ml vandens
šaukštas avižinių dribsnių
keletas vyšnių ar slyvų
pusė šaukštelio aliejaus
Uogas sutrinkite šakute ir sudėkite į jau išvirtą karštą košę. Viską gerai išmaišykite.
Antrajame pusmetyje vaiko valgiaraštis neturi būti labai ilgas. Monotoniškumas jam labiausiai priimtinas.
Žalių daržovių kūdikis dar nesukramtys, tad jų iki metų galima ir nebandyti.
O kaip Jus darote zuvi? Ar vaikai valgo, nes maniske tai kvapo baidosi? . Kokios rusies geriausia pirkti zuvi? Ar grietineles pilate veikams i maisteli skoniui pagerinti?
Apakau - mamytės taip maitina vaikelius - riebi varškė, masė kiaušinių, cukrus, sviestas, apkepti svieste... Man baisu. Maitinu kuo natūraliau, liesiau ir paprasčiau.
Apakau - mamytės taip maitina vaikelius - riebi varškė, masė kiaušinių, cukrus, sviestas, apkepti svieste... Man baisu. Maitinu kuo natūraliau, liesiau ir paprasčiau.
Jeigu tu dėl tų receptų,tai manau,tokio maisto tikrai nesiūlo mažiukams,čia jau gerokai virš metų
